Todos nós sabemos da importância de manter uma alimentação saudável, de incluir frutas verduras e legumes na nossa rotina e diminuir ou até mesmo cortar alimentos prejudiciais a saúde. O termo "alimentação fitness" vem se popularizando entre as pessoas que se preocupam com a saúde e bem estar.

Mas quando falamos em alimentação saudável, logo pensamos em o quanto isso nos custará. É comum a idéia de que para comer bem, é preciso gastar muito dinheiro. Mas com algumas dicas simples é possível mudar hábitos importantes na vida e ter uma alimentação bem saudável, sem comprometer seu orçamento. A idéia é comer bem e economizar! Por isso, o Conexão Economia traz 7 dicas  para uma alimentação saudável e barata. Confira:

1. Planeje suas refeições

É muito importante planejar todas as refeições, o que você pretende comer e beber. Faça uma lista para ir ao supermercado, isso irá te ajudar a não extrapolar os gastos e a não comprar itens extras que muitas vezes são desnecessários e nem um pouco saudável.

Também é muito importante procurar evitar o desperdício, por isso fique sempre atento ao que você tem na dispensa. As vezes esquecemos produtos no fundo do armário que atingem sua data de vencimento e se tornam lixo. Separe os produtos que estão perto de vencer o prazo de validade para serem usados nas próximas receitas. Encare assim: cada produto que vai para o lixo, é seu dinheiro indo para o lixo junto.

2. Estabeleça um orçamento

Antes mesmo de começar a preparar sua lista de compras, estabeleça um orçamento. Basicamente se pergunte: quanto eu vou gastar nessa compra? É esse dinheiro que vai fazer você colher que itens comprar no supermercado. Não chegue no mercado pegando e colocando no seu carrinho tudo que você vê sem saber nem quanto vai dar tudo lá no caixa. Você precisa chegar no supermercado sabendo exatamente qual seu limite orçamentário.

3. Faça sua lista de compras

Imagem de Ulrike Mai por Pixabay

Ainda sobre a lista de compras, procure anotar nela somente o necessário depois de revisar o que você ainda tem na geladeira e dispensa. Se possível, não faça uma única compra grande mensal, porque com os preços elevados você acaba perdendo boas promoções. Se possível opte por compras quinzenais ou semanais. Anote na sua lista de compras todos os ingredientes que pretende usar na preparação dos pratos que irá comer.

Como montar minha lista? Estabeleça quais são seus produtos essenciais. Higiene, alimentaçãoo e limpeza da casa estão no topo da lista e consomem a maior parte do seu orçamento. No item alimentação coloque frutas, verduras, ovos, proteínas animais e azeite. Sempre se atente as verduras e frutas que se estragam logo, esses deverão ser consumidos mais rápido nos primeiros dias após sua compra.

4. Opte por frutas e verduras da época

Você pode ter preferência por algumas frutas e verduras, mas dependendo da estação do ano e do local onde você mora, elas podem estar mais caras. Reserve um tempo para observar as promoções no supermercado e aproveite para experimentar novos sabores. Escolha alimentos sazonais,da época e nacionais, que além de serem mais nutritivos e novinhos serão mais saborosos, bonitos e mais baratos.

Use sua criatividade para substituir preparações com produtos mais baratos. Por exemplo, se você colocou na sua programação que vai preparar um purê de batatas inglesas mas chegou ao supermercado e o quilo estava muito caro, que tal experimentar um purê com outro legume mais barato? Purê de batata doce, de gerimum e de mandioca são uma delícia e podem sair mais baratos. Use a criatividade!

5. Não compre produtos industrializados

Com a correria das pessoas no dia a dia, parece que a plavra da vez é &praticidade&. Por isso as vezes parece mais fácil comprar produtos industrializados e congelados. Porém, além de prejudicar a saúde por conta do açúcar e dos conservantes, geralmente eles pesam no orçamento final por serem mais caros.

Hoje em dia existem muitos supermercados e empresas que já adotaram os produtos prontos naturais. Eles são uma ótima opção para quem busca praticidade e manter uma alimentação mais saudável.

Saladas prontas, mix de frutas e de grãos são uma boa opção, mas se o preço estiver caro para você, considere comprar os itens e tirar um dia na semama para preparar seus próprios lanches saudáveis, congele e vá usando de acordo com sua programação.

6. Compare os preços

 (Foto: Tânia Rêgo/Agência Brasil)

Você chega no supermercado, pega seu carrinho e começa as compras, certo? Errado. Antes de começar a encher seu carrinho, tire alguns minutos para ver como estão os preços naquele supermercado. Ande pelos corredores, verique as ofertas no panfleto, veja se ali tem os produtos que você precisa.

Se percebeu que muitos produtos estão caros demais, vá para outro supermercado e faça o mesmo processo. Só depois escolha onde você fará suas compras. Quem nunca começou a comprar e só depois percebeu que os preços estavam caros, mas pagou mesmo assim porque já estava com o carrinho cheio de produtos e não queria ter o trabalho de começar a compra tudo de novo em outro lugar? No final das contas vale a pena tirar alguns minutos para verificar os preços antes de decidir onde comprar.

7. Teste novas marcas

Produtos de linha própria do supermercado costumam ser até 25% mais baratos. Deixe de lado qualquer preconceito com marca. Você precisa testar o produto ou perguntar para quem já usou antes de tirar suas conclusões.

Realmente tem produtos de marca mais barata que você vai usar e não gostar, mas muitos produtos que não tem marca conhecida ou que são do próprio supermercado podem ter um bom desempenho e te fazer economizar. Tem produtos que são mais caros e realmente valem o custo beneficio, já que oferecem um ótimo desempenho mesmo custando mais. Mas se é um produto de custo baixo, vale a pena você levar para casa pelo menos uma vez e experimentar.